「長岡生姜醤油 竹内商店」（新潟市西区）

寺尾朝日通の「竹内商店」です。いつも開店前から行列ができる人気店。今日は「Komachi」スタンプラリーの無料チケットを使用、生姜醤油に追加で味玉をトッピング。無料の追い生姜もお願いしました。
生姜がガツンと薫るしっかり濃い目の醤油味。キレのある醤油の風味と生姜の爽やかな刺激。更に追い生姜で生姜感がアップします。最後までスッキリとした生姜醤油を存分に楽しめるこの長岡生姜醤油、実に美味しいスープです。
麺はつるつるシコシコの中細ストレート麺。滑らかな食感とともに歯応え、喉越しも抜群の旨い麺です。
チャーシューは肉の質感と旨味も十分。味の染みた目間もシャキシャキ。味玉がトロトロでメチャ旨いです。
最後に卓上のおろしにんにくも入れて完食。旨かったーーー！！