「野菜ポタージュ拉麺と丼物 七の介」（新潟県長岡市）

長岡駅東口近くの「七の介」です。今日は一年ぶりに復活した期間限定、ポタージュカレー。クーポンで無料のミニチーズ飯もいただきます。
とろりとしたスープは野菜や鶏などのベジポタスープ。ベースのスープの旨味に加え、スパイシーなカレーの風味とのバランスが絶妙。そして挽肉などのペーストを溶かすと更に旨味が増します。昨年より辛さは控えめとのことですが、この程よい辛味、そして濃厚感も感じつつクリーミーでとても飲みやすい旨辛スパイシー感を楽しみます。
麺は歯応えの良い中細ストレート麺。つるつるシコシコ、とろとろスープもまったりと絡む美味しい麺です。
スパイシーな中にあって甘めの味玉がメチャ旨い！
そして麺を食べ終え、ミニチーズ飯を投入。ライスがスープに馴染み、更に炙りチーズのコクと風味も加わっていくらでも食べられそうな美味しさ。
今年のポタージュカレーも旨かったーーー！！