「らーめん 風伯 女池店」（新潟市中央区）

女池上山の「風伯」です。今日は期間限定、スパイシートマトカレーにおすすめのバターとクーポンでハーフ味玉をトッピング。半ライスもいただきます。濃厚感のあるスープはベースの豚骨の旨味とともにスパイシーなカレーの風味と辛味が絶妙！そして爽やかなトマトの酸味も感じつつ、この濃厚なカレースパイスに追加トッピングしたバターが徐々に溶け出すと、マイルドな風味とコクが加わって一層美味しくなっていきます。麺は滑らかな舌触りの平打ち太縮れ麺。つるつるの食感でもちもち感も十分の旨い麺です。細切れの炙りチャーシューの肉の旨味、素揚げされたカボチャや茄子はホクホク、トマトが爽やかさを演出、味玉がメチャ旨かったです。最後に入れた半ライスがカレースープによく馴染んでしっかり完食。旨かったーー！！会計後、サービスのアイスがもらえます。