「食堂 いちばん」（新潟市中央区）

新潟駅南・笹口の「いちばん」。昔ながらの昭和を感じる食堂です。メニューもいろいろありますが、今日もいつものオムライス。ここのオムライス、たまに無性に食べたくなるんです。パンパンに膨れたオムライス。昔ながらのビジュアルがほんと旨そうです。薄焼き玉子の中にはぎっしり詰まったケチャップライス。チキンライスではなく、豚肉のケチャップライス。これがまた旨い！！薄焼き玉子と一緒に食べると最高！しっとり食感のこのケチャップライス。豚肉のほかにコーン、ニンジン、グリーンピースなど、これまた懐かしかを感じるミックスベジタブルも入っています。結構ボリュームもありますがするりと完食。スープもいい味です。レトロな雰囲気で食べる昔ながらのオムライス。旨かったーーー！！