「蕎麦DAYS」（新潟市西区）

寺尾の「蕎麦DAYS」です。今日のお昼は豪華にうな丼セット（１尾）。久しぶりのうなぎです。ちょっとザルそば、サラダ、お新香、出汁スープ付き。メール会員登録で特製クレームブリュレがサービス。お皿に横たわるでっかいうなぎ、その下には大きな玉子焼き、そしてご飯もたっぷりでボリューム満点です。こんがり焼かれたうなぎはしっかりタレが染みてメチャ旨！「まさにタレが旨いそば屋のうなぎ」。香ばしさとうなぎの旨味、そして濃い目のタレの風味が一体となって口の中いっぱいに広がります。うなぎとマイルドな玉子焼き、タレの染みたご飯と一緒に食べるとまさに至福のひと時。食べ応え十分です。ちょっとザルそば、量は少ないですが、食感が良く、濃い目のそばつゆでつるつるっといただきます。ワカメ入りの出汁スープ、そして最後にそばつゆももらって完飲完食。うなぎでスタミナ付けてこの夏も乗り切れそうです。旨かったーーー！！デザートのクレームブリュレも甘くて美味しかった！