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2023年10月24日 (火)

「野菜ポタージュ拉麺と丼物 七の介」(新潟県長岡市)

長岡駅東口近くの「七の介」です。ベジポタ系のらぁめんが人気ですが、今日は秋冬の新作メニュー、スパイシーチーズキーマポタージュ。クーポンでミニチーズ飯もいただきます。濃厚感のあるスープはポタージュの旨味をベースにスパイシーなキーマカレーが加わって抜群の辛旨さ。更にとろけたチーズがより風味とコクを増します。ポタージュですがドロリとした感じはそれほど感じず、とろとろのチーズがキーマカレーと混ざり合って実に美味しいです。麺はもっちりとした中細ストレート麺。キーマポタージュスープと伸び~るチーズがまったりと絡みつきます。具材はたっぷり入った旨味抜群の挽肉、食感の良い玉ねぎ、フライドオニオン、そしてネギなど。味玉もまろやかでいい味です。麺を食べ終えミニチーズ飯を投入。スープと挽肉などの具材、チーズがご飯によく馴染んでメチャ旨い!最後までキーマポタージュとチーズ、満喫しました。旨かったーー!!

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