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2023年9月12日 (火)

「らーめん 幸」(新潟市東区)

新潟北高校すぐ近くの「幸」で朝ラー。今朝は久しぶりに汁なし麻婆麺。550円になっていました。10円のランチライスもいただきます。麺にかけられたたっぷりの麻婆餡。最後まで熱々です。10円ですがしっかり茶碗に一杯のライスに麻婆をかけてミニ麻婆丼に。これはお得です。たっぷりの麻婆餡は味も濃いめでシビカラ感も抜群。以前よりも辛さが増したような印象。更に麺も多くなった気がします。その麺はまったりと麻婆餡が絡む細縮れ麺。歯応えともちもち感も十分感じる美味しい麺です。滑らかな豆腐、旨味たっぷりの挽肉もたっぷり。麻婆をかけたご飯もどんどん進みます。朝から大満足&お腹もいっぱいになりました。やっぱり「幸」の汁なし麻婆麺は旨い!コスパ良し!今日も旨かったーーー!!

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