無料ブログはココログ

« 「麺や 来味 大形店」(新潟市東区) | トップページ | 「ら麺 のりダー」(新潟市東区) »

2023年3月22日 (水)

「煮干し中華 八 堀之内店」(新潟市中央区)

堀之内南の「八」です。今日は期間限定の肉ワンタン塩煮干し中華とクーポンで半ライス。ほんのり香る煮干しのスープ、焼あごに風味とともに帆立の旨味もしっかり感じます。更に揚げネギの香ばしさと旨味がスープに混ざり合って抜群の旨さ。そしてトッピングされた帆立からも旨味が溶け込んでメチャメチャ旨くなっていきます。麺は滑らかな中細ストレート麺。歯応えもよく、つるつるシコシコの美味しい麺です。2種類のチャーシューは食感の良いレアと肉の旨味抜群のバラ。メンマはシャキシャキです。そして大ぶりの肉ワンタンは3個。ぎっしり詰まった餡は生姜の風味豊かでほんと旨いです。柚子の爽やかな酸味がアクセントに。旨かったーーー!!

Cimg0003

Cimg0012_20230322151101

Cimg0010_20230322151101

Cimg0018_20230322151201

« 「麺や 来味 大形店」(新潟市東区) | トップページ | 「ら麺 のりダー」(新潟市東区) »

ラーメン(新潟県・下越)」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。

(ウェブ上には掲載しません)

« 「麺や 来味 大形店」(新潟市東区) | トップページ | 「ら麺 のりダー」(新潟市東区) »