「らーめん 風伯 女池店」（新潟市中央区）

女池上山の「風伯」です。今日はラ～ポンの今週のチケットを使用、しろみそ野菜。900円▶500円になります。たっぷり乗った野菜に振りかけられたすりごま。スープは豚骨ベースの旨味と風味豊かな白味噌がうまく合わさってとてもまろやか。濃厚感を感じつつもクリーミーでマイルドな白味噌の味わいが実に心地よく感じます。麺は柿渋麺でしょうか、滑らかでつるっつるの食感。歯応え、喉越し抜群の美味しい麺です。もやし、玉ねぎ、キャベツ、ニンジンなどのたっぷり野菜はシャキシャキです。チャーシューも肉の旨味が十分でした。旨かったーー！！