無料ブログはココログ

« 「麺屋 ななひら」(新潟市西区) | トップページ | 「麺者 風天 東明店」(新潟市東区) »

2023年2月18日 (土)

「中華そば こころ 市役所前店」(新潟市中央区)

新潟市役所前の「こころ」です。今日は11月~2月末までの季節限定、カレーらーめん。たっぷりのカレースープ。スパイシーなカレーの香りが食欲をそそります。辛さはそれほど強くはありませんが、ベースのスープにトロリと混ざり合うスパイシーなカレーの風味がたまりません。麺は平打ちの太縮れ麺。滑らかな舌触りとともにもちもち感もしっかり。カレースープもよく絡む旨い麺です。温玉を割るととろける黄身。このまろやかな黄身をカレーと合わせて麺を絡ませるとこれがメチャ旨!!更にたっぷり乗っている長ネギと玉ねぎの食感がカレーによく合います。挽肉も入っていました。旨かったーー!!

Cimg0081_20230218124701

Cimg0087_20230218124801

Cimg0090_20230218124801

« 「麺屋 ななひら」(新潟市西区) | トップページ | 「麺者 風天 東明店」(新潟市東区) »

ラーメン(新潟県・下越)」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。

(ウェブ上には掲載しません)

« 「麺屋 ななひら」(新潟市西区) | トップページ | 「麺者 風天 東明店」(新潟市東区) »