「麺屋 ゆゆ多」（新潟市東区）

大形本町の「ゆゆ多」です。券売機が不具合のため、席で現金での前払い。今日は限定の冷たいカレーつけと追い飯（50円）。平日は大盛りサービスです。大きなお皿に麺、そしてつけ汁は黒くて見た目は濃厚そうです。一口飲んでみると、しっかりスパイスが効いてかなりの本格派カレー。冷たいですが、濃厚でスパイシーな後味がたまりません。これはかなり旨い！！麺はよく〆られて歯応え抜群の中細麺。噛み応えも十分。つけ汁もしっかり持ち上げます。肉の食感、旨味抜群のチャーシュー。メンマもシャキシャキです。麺が大盛りですが、あっという間になくなりました。そしてつけ汁に追い飯投入。これがメチャ旨い！！このカレー、もっとライスにかけて食べたいです。いやー旨かったーーー！！凄く感じの良い女性スタッフの接客も素晴らしい。