「とやの屋」(新潟市中央区)
中央区堀之内の大型パチンコ・パチスロ店「ミッド・ガーデン堀之内店」内にある「とやの屋」です。11月に「らーめん とやの」と合体。味噌が人気のようです。今日は「Komachi」の超トククーポンを使用して湯麵。810円→500円になります。こちらはセルフ方式。券売機で食券購入(今日はクーポン使用)後、カウンターで券を渡し呼ばれたら取りに行きます。たっぷりの炒め野菜が乗った湯麺。スープはあっさりとした塩味に香ばしい炒め野菜の旨味が溶け込んでコクを出します。とても飲みやすく優しい味わいのスープです。麺は歯応えの良い中太麺。もちもち感もあって美味しい麺です。たっぷり炒め野菜はもやし、キャベツ、玉ねぎ、ニンジンなど、熱々でシャキシャキです。たっぷり野菜で食べ応えも十分。旨かったです。
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