無料ブログはココログ

« 「チャーハン亭 佐咲」(新潟市東区) | トップページ | 「燕三条 中華そば 鬼にぼ」(新潟県燕市) »

2021年7月23日 (金)

「だしの風食堂」(新潟県阿賀野市)

国道49号沿い、旧安田町の「だしの風食堂」。入口は国道の裏側です。メニューもいろいろありますが、今日は鰆節ラーメンの冷やしにしました。氷も浮いてひんやり冷たいスープ。冷たくても鰆節のいい出汁をしっかり感じます。あっさりとした中にもまろやかで優しい味わい。飲むほどに鰆節の旨味が広がります。麺は歯応えの良い細麺。食感もつるつる、あっさりスープに相性の良い美味しい麺です。大ぶりのチャーシューは歯応えが良く、肉の旨味も十分。シャキシャキの水菜もたっぷり入っています。スープが美味しくて完飲。暑い日でもさっぱりといただけました。旨かったーー!!

Cimg2055

Cimg2057_20210723122201

Cimg2062

Cimg2063

« 「チャーハン亭 佐咲」(新潟市東区) | トップページ | 「燕三条 中華そば 鬼にぼ」(新潟県燕市) »

ラーメン(新潟県・下越)」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。

(ウェブ上には掲載しません)

« 「チャーハン亭 佐咲」(新潟市東区) | トップページ | 「燕三条 中華そば 鬼にぼ」(新潟県燕市) »

2021年9月
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30