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2021年5月30日 (日)

「らーめん 風伯 女池店」(新潟市中央区)

「風伯」の女池店です。今日はラーポンの月一杯無料クーポンを使用。えびバジルラーメンです。ベースの豚骨スープにあっさり感もある塩味。そこに爽やかでフレッシュ感抜群のバジルの風味が加わり、飲みやすくて実に美味しいです。麺は細麺。プリプリでつるつるシコシコの柿渋麺。歯応え、喉越しの良い旨い麺です。2尾入った海老はプリプリ。刻んだトマトの酸味もよく合います。サービスのアイスで口の中もリフレッシュ。旨かったです。

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