無料ブログはココログ

« 「煮干らーめん にぼにゃん」(新潟県胎内市) | トップページ | 「らぁめん 創」(新潟市中央区) »

2020年11月21日 (土)

「らーめん 幸」(新潟市東区)

久しぶりに「幸」で朝ラーです。朝8時からの営業。今朝もやっぱりワンコイン500円の汁なし麻婆麺。8:00~14:30のランチライス10円も。汁なしですが、麺の上のたっぷりの餡で汁ありのように見えます。辛さは抑えめ、朝からでも丁度良い辛さと痺れ感です。滑らかな豆腐、たっぷり入ったひき肉の旨味がいいですね。麺はもちもち感のある細縮れ麺。餡がまったり絡みます。麺を食べ終え、残った麻婆をライスの上に乗せてミニ麻婆丼にします。10円のライスですが、しっかり茶碗一杯。麺とご飯で最後まで麻婆を楽しみました。朝の汁なし麻婆、旨かった!!

Cimg7860

Cimg7863

Cimg7868

« 「煮干らーめん にぼにゃん」(新潟県胎内市) | トップページ | 「らぁめん 創」(新潟市中央区) »

ラーメン(新潟県・下越)」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。

(ウェブ上には掲載しません)

« 「煮干らーめん にぼにゃん」(新潟県胎内市) | トップページ | 「らぁめん 創」(新潟市中央区) »