「バスセンターのカレー ＠名物万代そば」（新潟市中央区）

朝８時から食べられるバスセンターのカレー。たまに無性に食べたくなります。今や全国的に知れ渡り、今朝も朝から行列が。カレーライスはミニ、普通、大盛りがありますが、今朝はいつもの普通カレーライスです。見慣れた黄色いカレー。赤い福神漬けが彩りを添えます。普通でも結構ボリューミー。スパイシーなカレールーともっちりとしたご飯。よく噛まなくてもどんどん進みます。食感の良い玉ねぎと豚肉、いたってシンプルですが、とにかく旨い！そして結構辛い！途中、ソースをかけて食べます。これがまたいいんですね。ソースがよく合います。最後の方でカレールーが少し足りなく感じますが、今朝もほんと旨かったです。