無料ブログはココログ

« 「麺家 鶏処 -TORIKO-」(新潟市江南区) | トップページ | 「麺屋 だしだ」(新潟市東区) »

2019年6月30日 (日)

「らーめん 幸」(新潟市東区)

今朝は東区の「幸」で朝ラー。朝8時からの営業です。今朝は汁なしマーボー麺にしました。500円、嬉しい価格です。細麺にたっぷりのマーボーがかけられています。マーボーは程よい辛味と山椒の痺れ、そしてほのかに感じる甘味。たっぷりの豆腐も滑らか、そしてひき肉の旨味と甘味。やっぱり旨いです。とにかく餡のあじがいいですね。程よい辛さなので朝からでもどんどんいけます。麺は歯応えもしっかり、スルスルと食べやすい細麺。マーボーの餡もよく絡みます。最後は餡に残ったひき肉も残さず完食。「幸」のマーボーはほんと旨かったです。

Cimg1114

Cimg1115

Cimg1119

« 「麺家 鶏処 -TORIKO-」(新潟市江南区) | トップページ | 「麺屋 だしだ」(新潟市東区) »

ラーメン(新潟県・下越)」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。

(ウェブ上には掲載しません)

« 「麺家 鶏処 -TORIKO-」(新潟市江南区) | トップページ | 「麺屋 だしだ」(新潟市東区) »

2023年1月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31